走進中和寵食|好牧草,好羊奶,鑄就好品質寵物羊奶粉

羊奶以其營養豐富,易于吸收等優點被視為乳品種的精品,被稱為“奶中之王”,羊奶做為天然產物,由于養殖區域限制,其資源相對稀缺,產量相對穩定,全球的羊奶資源主要分布在少數畜牧業和乳制品發達的國家。

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在羊奶行業流傳著一句話:“世界羊奶看中國, 中國羊奶看陜西,陜西羊奶看富平”。2018年陜西省人代會上,陜西省委省政府正式提出培育千億級奶山羊產業的目標,并正在著力各項配套政策的實施。富平將以“打造國際羊乳之都“為目標,全力打造奶山羊全產業鏈。


富平是全國最大的奶山羊基地,奶山羊養殖歷史悠久,20世紀30年代開始起步,70年代發展壯大,1990年培育成功關中奶山羊品種。80年代,國務院給富平縣授予“奶山羊之鄉”的稱號,去年中國乳協將富平定為“中國羊乳之都”。


追溯“關中奶山羊”的起源,要從莎能奶山羊說起。莎能奶山羊原產瑞士,最早的莎能奶山羊是在清末民初(約1904年),在富平縣老縣城南關基督教堂進行傳教的德國傳教士包牧師為了解決自身飲奶的需要,從歐洲引進了第一批莎能奶山羊,這批奶山羊很適合關中平原的獨特地理、氣候條件。

羊奶最早作為無奶嬰幼兒和老弱病殘人員補養身體的食品,在富平有農戶開始飼養。

1932年中國從加拿大大量引進莎能奶山羊、起初飼養在河北保定縣,后因當地不適合飼養、羊只死亡率高,產奶量低而全部遷入陜西關中地區。

1936年又大批引進純種瑞士莎能奶山羊并設立了中國首個奶山羊繁育基地,富平作為奶山羊雜交繁育基地之一,莎能奶山羊通過和本地羊種雜交、繁育了蜚聲中外、繁育成功了更適合關中地區氣候及地理條件的“關中奶山羊”。盡管奶山羊在其他地方也能養殖,但奶的產量及奶的品質都不及關中地區,多年科學和事實表明:中國最優質的羊奶來自陜西八百里秦川(關中平原)——富平縣,奶山羊產奶量由引進時的1-2kg,提高到目前的日產奶量最高9kg,普遍日產奶量6kg。


富平縣的奶山羊主要牧草是紫花苜蓿,紫花苜蓿含有5種維生素B、維生素C、維生素E、10種礦物質及類黃酮素類胡蘿卜素、酚型酸三種植物特有的營養素。

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富平氣候溫和,土層深厚 紫花苜蓿是多年生豆科牧草,也是全國乃至世界上種植最多的牧草品種.由于其適應性廣,產量高,品質好等優點, 素有"牧草之王",之美稱。而關中地區天然生態牧場,其氣候受垂直地帶性地理條件影響,冬春無界,夏秋相連,水源充足,土壤肥沃,牧草茂盛,為奶山羊提供持久,穩定,安全的生態牧草。


為中和索曼恩羊奶粉提供奶源的奶山羊就是以紫花苜蓿為食,其產的奶汁口感香醇,更有更富的乳清蛋白、氨基酸、維生素、礦物質。

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